En el Instituto Iberoamericano de Auxiliares apostamos por la excelencia educativa a través del método b-learning: tendrás sesiones prácticas a la vez que te formas en la teoría en nuestro Campus Virtual.
El Auxiliar de Cocina tiene la co-responsabilidad del éxito de cada plato junto al chef. Será su apoyo y soporte durante toda la jornada.
Como auxiliar estarás en capacidad de: mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo, preparación de básicos, elaboración de cortes especializados para cada requerimiento, mise en place.
Estamos seguros que juntos, lograremos el éxito profesional al que aspiras.
- Profesor: Daniel Enrique De Sousa Reyes